Le minestrone est une préparation culinaire de composition variable, généralement préparée en faisant bouillir à feu doux - dans une eau de cuisson enrichie de bouillon cubes - des légumes coupés en morceaux plus ou moins grossiers. Selon la recette, différents types d'ingrédients peuvent être ajoutés au minestrone, comme des pommes de terre, des légumineuses, des couennes de porc, des sautés, etc. Comme la composition, les calories de la soupe varient également considérablement en fonction des ingrédients utilisés.
Souvent, le minestrone est proposé comme aliment hypocalorique et plat de base des « célèbres » régimes minestrone ; en réalité, sans indications précises sur sa préparation, un écart important dans l'apport calorique est inévitable.Ce type de régime favorise également une perte de poids rapide mais fictive et transitoire, due au fameux effet yo-yo, donc après une perte de poids rapide (principalement en raison des pertes d'eau et de protéines), il y a un gain de poids tout aussi rapide (en raison de la baisse du métabolisme de base et de la non-durabilité psychologique et physique du régime).
Pour calculer, avec une juste approximation, les calories de la soupe, il suffit de sélectionner les différents ingrédients dans le menu déroulant, en précisant les quantités ajoutées à chaque fois.
Ingrédient minestrone
Ingrédient minestrone
Ingrédient minestrone
Ingrédient minestrone
Ingrédient minestrone
Ingrédient minestrone
Pâtes, pain ou riz
Gnocchis de pommes de terre Pâtes de semoule de blé dur : penne rigate Pâtes de semoule de blé dur : tortiglioni Pâtes de semoule de blé dur : spaghetti Pâtes de semoule de blé dur : complet Pâtes aux œufs Gnocchis de pommes de terre Pain commun Pain sans levain Pain de seigle Pain complet Riz normal (poli) Riz complet Riz étuvé Pâtes de riz pâtes 320 calories pâtes 321 calories pâtes 322 calories pâtes 323 calories pâtes 324 calories pâtes 325 calories pâtes 326 calories pâtes 327 calories pâtes 328 calories 329 calories pâtes 330 calories pâtes 331 calories pâtes 332 calories pâtes 333 calories 334 calories pâtes 335 calories pâtes 336 calories pâtes 337 calories pâtes 338 calories pâtes 339 calories pâtes 340 calories pâtes 341 calories pâtes 342 calories pâtes 343 calories pâtes 344 calories pâtes 345 calories pâtes 346 calories pâtes 347 calories pâtes 348 calories pâtes 348 calories pâtes Pâtes 35 calories 1 calorie pâtes 352 calories pâtes 353 calories pâtes 354 calories pâtes 355 calories pâtes 356 calories pâtes 357 calories pâtes 358 calories pâtes 359 calories pâtes 360 calories pâtes 361 calories pâtes 362 calories pâtes 363 calories pâtes 364 calories pâtes 365 calories pâtes 366 calories pâtes 367 calories pâtes pâtes 368 calories pâtes 369 calories pâtes 370 calories pâtes 371 calories pâtes 372 calories pâtes 373 calories pâtes 374 calories pâtes 375 calories pâtes 376 calories pâtes 377 calories pâtes 378 calories pâtes 379 calories pâtes 380 calories pâtes 381 calories pâtes 382 calories pâtes 383 calories pâtes 384 calories pâtes 385 calories pâtes 386 calories pâtes 387 calories pâtes 388 calories pâtes 389 calories pâtes 390 calories pâtes 391 calories pâtes 392 calories pâtes 393 calories pâtes 394 calories pâtes 395 calories pâtes 396 calories pâtes 397 calories pâtes 398 calories pâtes t de 399 calories Pâtes de 400 calories
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