FORMAT
Boîte de 48/120/210/240 gélules de 1 gramme
COMPOSITION
Huile de poisson standardisée en Oméga 3 (75 %) ;
Gélatine;
Agent de résistance : glycérol ;
Antioxydants : Vitamine E, palmitate d'ascorbyle, extrait de romarin ;
Acidifiant : acide citrique.
INFORMATION NUTRITIONNELLE
Par gélule de 1 gramme
EPA 400 mg
DHA 200 mg
Oméga 3 750 mg
Une autre prérogative de ce produit est l'absence de l'arôme de poisson, qui accompagne généralement la plupart des compléments de ce genre, et qui peut objectivement être mesuré grâce à une technique analytique brevetée connue sous le nom de FAST.
Le coût élevé qui caractérise ce supplément d'oméga trois est donc totalement justifié par une très haute qualité certifiée.
Les acides gras omega-3 - série d'acides gras polyinsaturés caractérisés par la présence de doubles liaisons, dont la première est présente au niveau du troisième carbone à partir du terminal. Bien que cette classe de lipides comprenne différents types de molécules, les acides gras auxquels est attribuable un bénéfice en termes de fonctionnalité biologique sont essentiellement au nombre de trois :
L'acide alpha linolénique (ALA) : acide gras à 18 atomes de carbone avec 3 doubles liaisons, présent dans les produits d'origine végétale comme les noix (4 noix sont capables d'apporter environ 1,8 gramme d'ALA) et les graines et l'huile de lin. Alpha linolénique l'acide est le substrat des enzymes élongase et désaturase, dont l'activité est liée à la synthèse endogène, certes minime, d'EPA et de DHA.
Acide eicosapentaénoïque (EPA) et acide docosahexaeonique (DHA) : caractérisés respectivement par un squelette carboné de 20 et 22 atomes de carbone, et par des doubles liaisons 5 et 6. La principale source de nourriture de ces produits est donnée par les poissons et les algues, dont il est généralement extrait.
Même si l'organisme humain est capable de pourvoir à la synthèse de ces produits, le quota total atteint n'est absolument pas en mesure de satisfaire la demande journalière, il faut donc recourir à la prise alimentaire. Il a été estimé que la consommation de 4 portions de poisson par semaine, éventuellement en alternance avec la consommation de noix ou d'autres graines riches en ALA, peut être suffisante pour satisfaire les besoins nutritionnels même des adultes, dont les besoins quotidiens semblent avoisiner. 2 grammes.
Oméga 3 et bien-être
Les acides gras oméga 3 ont joué un rôle très important dans le maintien du bien-être humain.De vieilles preuves expérimentales, en effet, attribuaient à ces acides (en particulier aux poissons consommés dans l'alimentation) la raison de la faible incidence d'événements cardiovasculaires dans la population. Ce n'est qu'après quelques années d'études et de nombreuses recherches que le rôle biologique de ces molécules intervient dans :
- Améliorer la fluidité du sang et réduire la pression vasculaire;
- Protéger le cœur des arythmies et des troubles de la conduction ;
- Réduire la sécrétion de cytokines inflammatoires et protéger l'organisme du stress inflammatoire excessif ;
- Préserver et améliorer la fonction neuronale ;
- Protéger de certaines pathologies, dont les tumeurs (encore en phase expérimentale).
En réalité, tous ces effets biologiques ne sont pas exclusivement liés à l'apport en oméga 3, mais plutôt au rééquilibrage d'un ratio très important (oméga6/oméga3), définitivement déséquilibré dans la nutrition occidentale et responsable de la forte incidence des maladies cardiovasculaires.
Oméga 3 et sport
Compte tenu de l'importance pour la santé humaine, et compte tenu des stress physiques et psychologiques auxquels un athlète, surtout s'il est agoniste, est soumis, il a été décidé d'expérimenter l'utilisation des oméga trois également en diététique sportive, afin de réduire les dommages induits. par l'exercice physique et protéger le sportif d'éventuelles blessures et pathologies associées. Il a ainsi été possible d'observer à quel point une bonne intégration en oméga 3 est non seulement cruciale pour l'action protectrice, mais peut également garantir une amélioration de certaines conditions nécessaires au soutien de la performance sportive.Plus précisément, la supplémentation en oméga 3 s'est avérée utile dans :
- Réduire les dommages inflammatoires induits par l'exercice et prévenir la détérioration fonctionnelle et structurelle des muscles, des tendons et des ligaments ;
- Soutenir la fonction cardiaque, réduire la résistance vasculaire et améliorer les capacités hémodynamiques de l'athlète ;
- Améliorer les capacités ventilatoires, et assurer une meilleure oxygénation générale ;
- Accélérez les temps de réaction et améliorez les capacités de concentration des athlètes de compétition.
Bien entendu, il est également important pour les sportifs de s'assurer d'un bon équilibre entre oméga 3 et oméga 6, et le besoin quotidien plus important en valeur absolue d'oméga 3 se justifie par une augmentation relative des oméga 6, due à des régimes particulièrement riches en produits d'origine animale. et huiles végétales.
, afin de maintenir un ratio entre ces deux catégories compris entre 2 : 1 et 6 : 1.L'apport en oméga-3 doit être prolongé pendant au moins 4 semaines et préféré pendant les repas, afin de faciliter l'absorption intestinale par voie biliaire. capable d'assister son action protectrice sur la stabilité des membranes plasmiques.
De plus, pour que la supplémentation garantisse les effets décrits, le régime doit également suivre les principes généraux d'une alimentation saine et s'accompagner d'exercices physiques contrôlés.
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