Salicine

Salicine : obtenue à partir de l'écorce de saule, Salix alba, famille des Salicacées. Ce sont des composés glycosides phénoliques considérés comme des promédicaments, car pour exercer leur activité anti-inflammatoire, ils doivent se débarrasser de l'unité sucre au moyen d'une hydrolyse basique.

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