Nom scientifique
Juglans regia
Famille
Juglandacées
Source
L'Europe
Synonymes
noyerPièces utilisées
Médicament constitué des feuilles de l'arbre mais surtout de l'enveloppe (enveloppe extérieure)
Constituants chimiques
Les principaux constituants chimiques des feuilles de noyer sont :
- Huile essentielle;
- Naphtoquinones;
- Juglone;
- Lawson ;
- Flavonoïdes;
- Tanins;
- Minéraux;
- vitamine C;
- Carotènes.
Les principaux constituants chimiques de la coque de noix, en revanche, sont :
- Tanins;
- Juglone;
- Vitamines A, B et C.
Noyer en herboristerie : Propriétés du Noyer
La cosse de noyer a toujours été connue pour ses propriétés antiseptiques, anti-inflammatoires, astringentes et purifiantes, mais son utilisation n'est pas recommandée pour un usage interne ; la plus grande utilisation de la cosse a lieu dans l'industrie des spiritueux pour la production du célèbre nocino et en cosmétique : la juglone est présente dans diverses formulations autobronzantes mais aussi dans les teintures pour la peau et les cheveux.
Les extraits dérivés des feuilles séchées de noix sont utilisés à des fins anti-inflammatoires à usage externe (en rapport avec les tanins qu'elles contiennent) et comme vermifuges.
