PABA : informations générales
PABA est l'acronyme de l'acide para-aminobenzoïque.
Le PABA est l'un des facteurs de type vitamine ; elle est aussi communément appelée vitamine B10, en raison de son importance dans la synthèse de l'acide folique (vitamine Bc ou B9).
Pour être précis, tout comme l'acide pantothénique, l'intégration du PABA sur le cobaye de laboratoire a un effet anti-gris notable, c'est-à-dire qu'il est capable de s'opposer à la perte de pigment dans le poil animal ; malheureusement, des tests cliniques ont montré que les mêmes effets ne peuvent pas être obtenus en contrastant l'élargissement des cheveux humains.
Le PABA intervient en favorisant la synthèse de mélanine à partir de l'hydroxyphénylalanine (DOPA), il peut donc être utilisé dans la prévention des coups de soleil et dans l'atténuation de la douleur provoquée par ceux-ci ; en fait, l'acide para-aminobenzoïque est un ingrédient clé des crèmes solaires.
Le PABA semble également augmenter la concentration d'oxygène dans le sang artériel.
Effets secondaires du PABA
Parmi les diverses caractéristiques positives, le PABA a également des implications négatives.
L'acide para-aminobenzoïque est un antagoniste des sulfamides, une catégorie d'antibiotiques aujourd'hui obsolètes mais qui continuent d'être utilisés dans le traitement des nocardioses (infections granulomateuses à Nocardia - bactérie saprophyte du sol).Il en résulte une incompatibilité de prise entre PABA et sulfamide. médicaments.
Deuxièmement, bien qu'il ne soit pas défini comme toxique, lorsqu'il est administré à fortes doses, le PABA peut déclencher des effets secondaires tels que des nausées et des vomissements.
Comme le montre le paragraphe suivant, l'un des aspects négatifs du PABA est également représenté par sa « délicatesse » physico-chimique excessive.
Sources alimentaires et anti-nutritionnelles pour le PABA
Les sources alimentaires de PABA sont : le chou, les pommes de terre, les arachides, le germe de blé, les légumineuses vertes, la laitue, les tomates et les champignons ; mais surtout : céréales complètes, levure de bière, foie, rognons et mélasse. Son apport alimentaire est également augmenté par la production fermentaire de la microflore bactérienne physiologique intestinale.
NB. Le PABA est détruit lorsqu'il est mélangé avec de l'eau, lorsqu'il est cuit et lorsqu'il est combiné avec de l'alcool éthylique.
Exigence PABA
Le besoin en PABA est estimé de 20 à 30mg/jour et la carence peut déterminer : vitiligo, cheveux gris, sclérodermie, asthme, démangeaisons, psoriasis, rhumatisme articulaire aigu et rikettisiose.
NB. La carence en PABA peut être compensée par le complément alimentaire de levure de bière.
PABA aime marqueur clinique - PABAtest
La détection du PABA dans le corps est importante technique de diagnostic oral et direct de la fonction pancréatique exocrine. Le PABAtest mesure l'activité enzymatique de la chymotrypsine sur un substrat synthétique administré par voie orale (N-benzoyl-l-tyrosyle) lié au PABA.La chymotrypsine clive le substrat libérant le PABA qui, après avoir été absorbé dans la muqueuse intestinale et conjugué dans les cellules hépatiques, est filtrée par les reins et excrétée dans les urines.
En pratique, la quantité de PABA et/ou de ses métabolites dans les urines mesure la présence de chymotrypsine sécrétée par le pancréas et libérée dans l'intestin.
Bibliographie:
- Médecine naturelle. Cours de nutrition - M. Lipartiti - Techniques nouvelles - pag. 73-74
- Méthodes d'étude de la sécrétion gastrique et pancréatique - F. Di Mario, G. Del Favero - chapitre de A. Malesci, A. Mariani - Piccin - pag. 171 : 174
- C.herbes et légumineuses dans l'alimentation pour la santé - A. Formenti, C. Mazzi - Techniques nouvelles - pag. 75-76.
