MaltoGel - Keforma

Informations sur MaltoGel - Keforma

MaltoGel - Keforma

Complément alimentaire à base de Maltodextrine

FORMAT
Pack de 60 ml au goût d'agrumes

COMPOSITION

Cascade
Maltodextrine (D.E. 21)
Épaississant : gomme xanthane
Acidifiant : acide citrique
Conservateurs : sorbate de potassium, chlorure de sodium
Édulcorant : acésulfame K
Antioxydant : acide ascorbique

Maltodextrine - Polymères de glucose obtenus par digestion contrôlée et partielle de fécule de riz, de maïs ou de pomme de terre. Les chaînes polysaccharidiques constituant les maltodextrines peuvent varier selon le produit et selon les propriétés recherchées. En particulier, le paramètre utilisé comme référence est l'Equivalence Dextrose, qui est corrélée à la complexité de la molécule de polysaccharide, donc aux temps de digestion et d'absorption. En particulier, compte tenu d'une valeur de 100 au glucose pur, plus l'équivalence en dextrose est faible et plus la maltodextrine en question libère lentement des molécules de glucose, donc plus l'absorption et le passage du sucre fini dans la circulation sont lents, paramètre particulièrement important en pratique intégrative. , car il est possible de recourir à des compléments « sucrés », avec une équivalence en dextrose différente selon les besoins du sportif, et notamment :

1. glucides à haute teneur en ED ils peuvent être utiles dans la phase de sprint ou dans la phase de post-entraînement, pour augmenter l'effet anabolisant de l'insuline ;
2. glucides à faible D.E. : ils peuvent être utiles dans les sports d'endurance et prolongés, pour reconstituer énergétiquement l'organisme de manière progressive et continue.

Figure 1- à gauche GLUCOSE - à droite MALTODEXTRINE

Grâce donc à ces caractéristiques, à la réduction de l'engagement énergétique et temporel nécessaire à la digestion, et à l'utilisation pratique, les compléments à base de maltodextrine sont utilisés par les sportifs pour :

• Améliorer et soutenir les capacités énergétiques musculaires pendant la performance ;
• Restaurer les réserves de glycogène épuisées après un exercice intense ;
• Reconstituer les fluides perdus ;
• Réduire l'effet catabolique d'une activité physique intense sur le muscle.

Justification - MaltoGel - Keforma

L'analyse critique des travaux scientifiques proposés dans la littérature montre de nombreux points de réflexion sur l'évaluation de l'efficacité de la supplémentation, avec des suppléments à base de maltodextrine, dans l'activité physique.Les potentiels démontrés sont multiples :

1. Amélioration des performances athlétiques résistives et de puissance ;
2. Réduction de la sensation de fatigue ;
3. Amélioration de la capacité oxydative des tissus et en particulier du muscle ;
4. Effet motivant, par l'activation de récepteurs situés dans la cavité buccale;
5. Restauration des réserves de glycogène consommées avec l'entraînement ;
6. Action anti-catabolique et réduction de l'oxydation des protéines musculaires et des acides aminés.

La réalisation de ces caractéristiques n'est cependant possible que grâce à des protocoles intégratifs bien organisés et préalablement testés, puisque plusieurs études montrent :

• Absence d'effets énergétiques suite à une supplémentation effectuée après un repas glucidique ;
• Hypoglycémie réactive possible suite à l'administration de maltodextrine à haute DE;
• Réduction des capacités cognitives et musculaires pendant l'activité;
• Détérioration des performances.

Caractéristiques du produit MaltoGel - Keforma

Le produit en question propose des maltodextrines à moyenne équivalence dextrose, sous forme de gel. Des études ont montré qu'il n'y a pas d'avantages particuliers, en termes d'absorption et d'oxydation ultérieure, de ce format par rapport au liquide. Le produit semble être spécifiquement conçu pour la ration compétitive, c'est-à-dire comme un support ergogénique valable à prendre une fois la performance commencée.

Mode d'emploi recommandé par la société - MaltoGel - Keforma

1 à 3 brovits pendant la représentation

Méthode d'utilisation dans la pratique sportive - MaltoGel - Keforma

La quantité de maltodextrine à prendre sous forme de supplément doit être soigneusement évaluée, donc liée à l'état nutritionnel du sujet, au repas précédemment pris, au type de prestation à réaliser et surtout au type d'objectif ensemble. Il est donc difficile de proposer un dosage universel efficace, étant donné qu'une supplémentation avec environ 30 grammes de maltodextrine est généralement suggérée pour chaque heure d'exercice physique effectuée après 90".
Les 22 grammes par flacon présents dans ce complément suggèrent une utilisation à prédominance énergétique, à réaliser lors de performances d'endurance. Il est clair qu'il serait quelque peu gênant d'utiliser ce produit dans la phase de récupération post-entraînement, où les dosages peuvent même atteindre jusqu'à un gramme de glucides par kg de poids corporel.

Synergies

Maltodextrine + protéines : en phase de récupération, elle pourrait être utile pour améliorer la fenêtre anabolique.
Maltodextrine + sels minéraux : indispensables à la reconstitution hydrosaline, si formulée en boisson hypo et isotonique.
Maltodextrine + arginine : améliore significativement la synthèse du glycogène, par rapport aux maltodextrines seules ;
Maltodextrine + fructose : améliore l'oxydation musculaire des glucides ingérés par rapport à l'administration de maltodextrine seule ;
Maltodextrine + acides aminés : avant l'entraînement, réduit considérablement les dommages musculaires, soutient les performances et réduit les niveaux de cratinkinase plasmatique.
Maltodextrine + antioxydants : peut réduire les dommages oxydatifs induits par un exercice physique intense.

Effets secondaires MaltoGel - Keforma

Les effets secondaires qui peuvent survenir suite à une mauvaise administration de maltodextrine peuvent être à court ou à long terme.
À court terme, des problèmes au niveau du tractus gastro-intestinal peuvent généralement survenir, avec des crampes abdominales, de la diarrhée, des nausées et des vomissements.
Les effets à long terme, en revanche, pourraient être comparés à ceux obtenus avec une alimentation excessive, riche en glucides simples (surpoids, obésité et maladies apparentées).

Précautions d'emploi MaltoGel - Keforma

Le produit est contre-indiqué en cas de pathologie rénale ou hépatique, de maladie cardiovasculaire et/ou d'hypertension, pendant la grossesse, pendant l'allaitement et chez les moins de 14 ans.

Cet article, élaboré sur la relecture critique d'articles scientifiques, de textes universitaires et de pratiques courantes, n'a qu'un caractère informatif et n'a donc aucune valeur de prescription médicale. Il est donc toujours nécessaire de consulter votre médecin, nutritionniste ou pharmacien avant d'entreprendre l'utilisation de tout complément.. Plus d'informations sur l'analyse critique de MaltoGel - Keforma.

BIBLIOGRAPHIE

Oxydation de l'ingestion combinée de maltodextrines et de fructose pendant l'exercice.
Wallis GA, Rowlands DS, Shaw C, Jentjens RL, Jeukendrup AE.
Med Sci Sports Exerc. Mars 2005, 37 : 426-32.
Pflugers Arch., mai 2003, 446 : 211-9. Publication en ligne du 4 mars 2003.
La supplémentation en glucides améliore les exercices d'intensité modérée et élevée par temps chaud.
Carter J, Jeukendrup AE, Mundel T, Jones DA.
Rinçage buccal aux glucides à l'état nourri : manque d'amélioration des performances contre la montre.
Beelen M, Berghuis J, Bonaparte B, Ballak SB, Jeukendrup AE, van Loon LJ.
Int J Sport Nutr Exerc Métab. 19 août 2009 : 400-9.
L'ingestion de glucides pendant l'exercice ne retarde pas l'apparition de la fatigue pendant l'exercice sous-maximal.
Lacerda AC, Alecrim P, Damasceno WC, Gripp F, Pinto KM, Silami-Garcia E.
J Force Cond Res., juillet 2009, 23 : 1276-81.
J Physiol. 15 avril 2009, 587 (Pt 8) : 1779-1794. Publication en ligne du 23 février 2009.

Détection des glucides dans la bouche humaine : effets sur les performances physiques et l'activité cérébrale.

Chambers ES, Bridge MW, Jones DA.
J Sports Med Phys Fitness. juin 2006, 46 : 248-56.

Une alimentation glucidique avant l'exercice améliore-t-elle les performances en ski de fond sur 20 km ?

Francescato député, Puntel I.
Med Sci Sports Exerc. Déc. 2004 : 36 : 2107-11.

L'effet du rince-bouche aux glucides sur les performances d'un cycle d'essai de temps d'une heure.

Carter JM, Jeukendrup AE, Jones DA.
J Force Cond Res., février 2003, 17 : 20-5.

L'effet de l'ingestion de glucides liquides sur l'exercice d'effort maximal répété chez les cyclistes de compétition.

Haub MD, Haff GG, Potteiger JA.
Ergonomie. Oct 2000 ; 43 : 1528-37.

Effet de la supplémentation en glucides sur l'exercice simulé des arbitres de la ligue de rugby.

MaClaren DPM, Fermer GL.
Cette enquête a évalué l'efficacité de compléter huit arbitres de ligue de rugby d'élite avec une solution à 6 % de maltodextrine (Md) tout en entreprenant une simulation de match de ligue de rugby
Int J Sport Nutr. 9 septembre 1999 : 241-50.

L'effet d'un supplément de glucides - arginine sur le métabolisme des glucides après l'exercice.

Yaspelkis BB 3e, Ivy JL.
Int J Sport Nutr. juin 1997 ; 7 : 128-37.

Réponses glycémiques et insulinémiques à plusieurs alimentations glucidiques avant l'exercice.

Court KR, Sheffield-Moore M, Costill DL.
Huit cyclistes entraînés ont ingéré 22,5, 45 ou 75 g au total de maltodextrine et de dextrose dissous dans 473 ml d'eau ou un volume égal de placebo (PL)
Eur J Appl Physiol Occup Physiol. 1997 ; 76 : 504-9.

Effets de diverses boissons sur les hormones impliquées dans le métabolisme énergétique lors d'exercices à la chaleur chez des sujets préalablement déshydratés.

Jimenez C, Melin B, Koulmann N, Charpenet A, Cottet-Emard JM, Péquignot JM, Savourey G, Bittel J.
Int J Sports Med. 1994 nov; 15 : 466-71.

Réponses hormonales et métabolites à l'ingestion de glucose et de maltodextrine avec ou sans ajout de gomme de guar.

MacLaren DP, Reilly T, Campbell IT, Frayn KN.
J Sports Med Phys Fitness. Septembre 1994 ; 34 : 263-70.

Effet de l'ingestion de glucides sur les performances des cyclistes non à jeun lors d'un contre-la-montre simulé de 80 milles.

Langenfeld ME, Seifert JG, Rudge SR, Bucher RJ.
Suis J Physiol. Juin 1991 ; 260 (6 Pt 1) : E883-90.

Supplémentation en glucides, épuisement du glycogène et métabolisme des acides aminés pendant l'exercice.

Wagenmakers AJ, Beckers EJ, Brouns F, Kuipers H, Soeters PB, van der Vusse GJ, Saris WH.
Med Sci Sports Exerc. 21 octobre 1989 : 540-9.

Effets de l'exercice et de l'entraînement sur la vidange gastrique des boissons glucidiques.

Rehrer NJ, Beckers E, Brouns F, Hoor ten F, Saris WH.
Oxydation des sources de glucides solides et liquides pendant l'exercice.
Pfeiffer B, Stellingwerff T, Zaltas E, Jeukendrup AE.
Med Sci Sports Exerc. 19 mars 2010. [Publication électronique avant impression]
Med Sci Sports Exerc. 16 avril 2010. [Publication électronique avant impression]

Oxydation des glucides d'un gel de glucides par rapport à une boisson pendant l'exercice.

Pfeiffer B, Stellingwerff T, Zaltas E, Jeukendrup AE.
Gel de glucides, il est absorbé et oxydé de la même manière qu'une boisson.