Nom scientifique
Origanum majorana
Famille
Labiées
Source
Afrique, Asie
Pièces utilisées
Médicament composé des sommités fleuries
Constituants chimiques
- Flavonoïdes;
- Tanins;
- Substances amères;
- Huile essentielle (monoterpènes et terpinéol) ;
- Arbutine;
- Hydroquinone.
La marjolaine en phytothérapie : propriétés de la marjolaine
La marjolaine est certainement connue pour son utilisation culinaire comme épice ; l'huile essentielle et les flavonoïdes présents dans les feuilles et les fleurs ont une activité antispasmodique et favorisent les processus digestifs ; il est recommandé uniquement comme condiment.
L'huile essentielle in vitro a démontré des activités antibactériennes et fongicides.
