Bananes noires ? Ne les jetez pas : moelleux et sucrés, ils sont parfaits pour la préparation de desserts exquis. Aujourd'hui, nous allons les utiliser pour faire un délicieux pudding, facile et ultra-rapide !
Carte d'identité de la recette
- 87 KCal Calories par portion
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Ingrédients
- 500 ml de lait demi-écrémé
- 2 bananes bien mûres
- 20 gr de farine blanche type 0
- 20 gr de fécule de maïs
- (extrait) vanille au goût
- jus et zeste de citron non traité
Les matériaux nécessaires
- 4 pots / verres
- La balance pèse la nourriture
- Fouet
- Petite casserole
- Fourchette
Préparation
- Dans une casserole, versez environ 300 ml de lait, ajoutez la cassonade et portez à ébullition à feu doux.
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