La cohérence paie toujours
Il est bien connu que l'entraînement, tant en puissance qu'en endurance, produit des adaptations dans notre organisme, ce principe est connu sous le nom de surcompensation.Tout simplement en réponse à des stimuli croissants (principe de progressivité des charges) la machine humaine met en œuvre des stratégies qui modifient le courant équilibre afin de mieux se préparer à faire face à un futur stress de plus grande ampleur.
Jusqu'à présent, il ne me semble pas avoir dit quelque chose de nouveau. Maintenant je vous pose une question : quels systèmes implique la surcompensation ?
- Évidemment le système musculo-squelettique. Tant de choses ont été dites et écrites sur ce sujet qu'il me semble anodin d'en reparler.
- Le système fonctionnel ne peut certainement pas nous échapper aux pratiquants de cyclisme en salle - cardiovasculaire et respiratoire -.
- Puis?
Et puis il y a le système métabolique-enzymatique.
Je tiens à préciser qu'aucun de ces trois aspects ne peut être considéré séparément des autres. Les adaptations induites par l'entraînement vont de pair pour les trois systèmes considérés, les plus grands effets sur les systèmes fonctionnels et métaboliques-enzymatiques sont induits par l'entraînement en endurance.
C'est pourquoi j'ai décidé de passer quelques mots sur cet appareil. Voyons donc comment cela fonctionne et comment cela s'adapte.
Je tiens à préciser tout d'abord que les mécanismes énergétiques ont tous le même but : reconstituer les molécules d'ATP (adénosine triphosphate), qui représentent les réserves d'énergie facilement disponibles, à partir de "ADP (adénosine diphosphate). Les quelques les choses que je dirai concernent essentiellement le mécanisme énergétique aérobie.Dans ce cas le processus de resynthèse de l'ATP a lieu à l'intérieur des mitochondries.Ce sont des organites présents dans les cellules au sein desquelles se déroulent des réactions chimiques qui permettent le processus que nous venons de décrire en présence d'oxygène. En simplifiant au maximum, on peut dire qu'ils contiennent les enzymes nécessaires à la transformation des aliments en énergie, qui est ensuite stockée dans les molécules d'ATP et rendue disponible. La mitochondrie a une membrane externe très perméable qui laisse passer la quasi-totalité des molécules présentes dans le cytosol ; au contraire, la membrane interne est beaucoup moins perméable, en fait seules les molécules qui seront métabolisées par l'espace le plus interne qui contient la matrice la traversent à travers des protéines de transport.Une fois à l'intérieur (j'omet volontairement tous les passages chimiques) chacune de ces molécules, en présence d'oxygène, pourra produire 36 moles d'ATP. La même molécule dans le cytosol, donc en dehors de la mitochondrie, ne produira que 2 moles de ATP ! On comprend ainsi à quel point le mécanisme de resynthèse en présence d'oxygène est plus efficace que celui en anaérobie.
Schéma d'une mitochondrie
Nous avons vu comment cela est fait jusqu'à présent. Voyons plutôt comment cela s'adapte :
Le meilleur, c'est que les mitochondries peuvent augmenter jusqu'à doubler au sein d'une même cellule.Les enzymes porteuses s'améliorent également en accélérant le transport des molécules qui seront utilisées à des fins énergétiques dans la matrice.
En pratique, tout se passe comme si le nombre de "brûleurs" augmentait et que chacun d'eux pouvait brûler plus de combustible. Cela signifie que plus nous nous entraînons de manière cohérente, plus nous pourrons utiliser le carburant disponible pour nos performances, qui peuvent être plus longues et encore plus intenses. Dois-je vous rappeler que le carburant électif pour nous, pratiquants de cyclisme en salle, est un mélange de sucres et de FATS ?
Francesco Calise
Entraîneur personnel, instructeur de cyclisme Schwinn, instructeur de gymnastique posturale, yogafit et VTT