ou, plus largement, les potables. Mesuré en "mg/L", le résidu fixé constitue la quantité de facteurs secs résiduels après l'évaporation (d'abord à 100 puis à 180°C, parfois jusqu'à 500°C) d'une certaine quantité d'eau (filtrée) dans un récipient en platine convenablement calibré; de cette façon l'eau (à 100°C), les sels d'ammonium (à 180°C) et les substances organiques telles que les nitrates (à 500°C) sont éliminés.Eaux minérales ou eaux riches en sels minéraux : supérieure à 1 000 mg/L Eau salée : supérieure à 30 000 mg/L.
Mots Clés:
Bien-être formation-techniques Diabète
Cependant, comme nous le verrons, le résidu fixé a en réalité un sens beaucoup plus large et a différentes applications/implications dans le domaine écologique - environnemental.
: entre 200 et 1 000 mg/LClassification de l'eau potable selon la quantité de résidus fixés
- Contenant du bicarbonate, si le bicarbonate est supérieur à 600 mg/L
- Sulfate, si les sulfates sont supérieurs à 200 mg/L
- Chloré, si le chlorure est supérieur à 200 mg/L
- Calcique, si le calcium est supérieur à 150 mg/L
- Magnésium, si le magnésium est supérieur à 50 mg/L
- Fluoré, si le fluorure est supérieur à 1 mg/L
- Ferrugineux, si le fer divalent est supérieur à 1 mg/L
- Acidulé, si le dioxyde de carbone libre est supérieur à 250 mg/L
- Sodium, si le sodium est supérieur à 200 mg/L
- Indiqué pour les régimes pauvres en sodium, si le sodium est inférieur à 20 mg/L.
