saveur aigre-douce et caractéristique, ainsi que diverses propriétés phytothérapeutiques attribuables surtout à l'ingrédient actif appelé acide glycyrrhizinique. De par ses caractéristiques pharmacologiques, la consommation de réglisse peut avoir plusieurs applications utiles mais aussi plusieurs contre-indications. Dans cet article nous expliquerons mieux son rôle dans l'alimentation pendant la grossesse.
Mots Clés:
nutrition-et-santé maigrir onychomycose
La racine de réglisse n'est pas mangée, elle est plutôt mâchée et sucée. Cependant, il est possible d'obtenir le médicament, l'extrait et l'arôme pur, qui sont largement utilisés dans la production industrielle et domestique.
