E170 CARBONATE DE CALCIUM
Le carbonate de calcium est un colorant d'origine minérale (dérivant du calcaire), de couleur gris-blanc.
Il a une fonction anti-agglomérant, c'est-à-dire qu'il empêche la formation de grumeaux dans les produits en poudre.
Il est contenu dans les dragées, les décorations alimentaires, etc.
Actuellement, il semble qu'il n'y ait pas d'effets secondaires négatifs, compte tenu également de la large utilisation par l'industrie alimentaire et pharmaceutique.
DOSE ADI : / données non disponibles
